日本には実は二種類の胡椒の自生種が存在しています。 一つは、冬にだけ赤く実る「フウトウカズラ」 見た目は海外の胡椒と同様に房の状態ですが、 辛みはほとんどありません。 房総、伊豆、高知、鹿児島、福岡などの 日本の温暖な沿岸部で見かけることができます。 そしてもう一つは、沖縄で年に数回実がなる「ピィパーズ」 こちらはインドネシアなどにも生息しており あちらではロングペッパーとして親しまれます。 どちらも生の状態を塩漬け加工いたしました。 市場では一切手にいれることができない 希少性の高いにっぽん生胡椒の食べ比べセットとなります。 容量:沖縄胡椒30g/森の胡椒80g 原料:フウトウカズラ、塩 　　 ピィパーズ、塩 発送作業はご注文から3日〜10日以内にいたします。 ご到着まで一週間、お時間をいただいております。（※土日祝日を除く。） また、個別でのギフト梱包はおこなっておりません。 ご了承ください。